マフィン

マフィン（英語: muffin）は、パンもしくは焼き菓子の種類であり、速成パンの一種。 == 概要 == アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがある。