ヤンニョム
ヤンニョム(양념 / 약념)は、朝鮮料理における合わせ調味料の総称。 フライドチキンなどに下味をつける他、焼肉、キムチ、チゲ、ナムルなどにも使用される。
ヤンニョム(양념 / 약념)は、朝鮮料理における合わせ調味料の総称。 フライドチキンなどに下味をつける他、焼肉、キムチ、チゲ、ナムルなどにも使用される。
ヤンニョム(양념 / 약념)は、朝鮮料理における合わせ調味料の総称。 フライドチキンなどに下味をつける他、焼肉、キムチ、チゲ、ナムルなどにも使用される。
出典: Wikipedia「ヤンニョム」 · CC BY-SA 4.0
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