ライ・ウイスキー
ライ・ウイスキー (Rye whiskey) は、ライ麦を主原料とするウイスキー。 ライ麦パンと同様にライ麦由来のかすかな苦みがあり、ピリッとしたスパイシーなものを「ペンシルベニア・スタイル」、まろやかなものを「メリーランド・スタイル」と呼ぶ。
ライ・ウイスキー (Rye whiskey) は、ライ麦を主原料とするウイスキー。 ライ麦パンと同様にライ麦由来のかすかな苦みがあり、ピリッとしたスパイシーなものを「ペンシルベニア・スタイル」、まろやかなものを「メリーランド・スタイル」と呼ぶ。
ライ・ウイスキー (Rye whiskey) は、ライ麦を主原料とするウイスキー。 ライ麦パンと同様にライ麦由来のかすかな苦みがあり、ピリッとしたスパイシーなものを「ペンシルベニア・スタイル」、まろやかなものを「メリーランド・スタイル」と呼ぶ。
出典: Wikipedia「ライ・ウイスキー」 · CC BY-SA 4.0
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