ラガー (ビール)
ラガー(ドイツ語: Lager)は、下面発酵で醸造されるビールのスタイル。 日本におけるビールの分類では「貯蔵工程で熟成させたビール」のことで「ビールの表示に関する公正競争規約及び施行規則・第4条」によって定義されている。
ラガー(ドイツ語: Lager)は、下面発酵で醸造されるビールのスタイル。 日本におけるビールの分類では「貯蔵工程で熟成させたビール」のことで「ビールの表示に関する公正競争規約及び施行規則・第4条」によって定義されている。
ラガー(ドイツ語: Lager)は、下面発酵で醸造されるビールのスタイル。 日本におけるビールの分類では「貯蔵工程で熟成させたビール」のことで「ビールの表示に関する公正競争規約及び施行規則・第4条」によって定義されている。
出典: Wikipedia「ラガー (ビール)」 · CC BY-SA 4.0
この記事を共有: X · Bluesky