ルーマニア料理
ルーマニア料理（ルーマニアりょうり、羅: mâncare românească）とは、農業国らしい素材を生かしたルーマニアの民族料理を指す。 18世紀にオスマン帝国領からハプスブルク家のハンガリー王国領となったため、隣国の旧ユーゴスラビアやブルガリアと比べ、トルコ料理の影響が比較的少ないことが特徴で、セルビア料理、オーストリア料理、ハンガリー料理の影響が見られる。
ルーマニア料理（ルーマニアりょうり、羅: mâncare românească）とは、農業国らしい素材を生かしたルーマニアの民族料理を指す。 18世紀にオスマン帝国領からハプスブルク家のハンガリー王国領となったため、隣国の旧ユーゴスラビアやブルガリアと比べ、トルコ料理の影響が比較的少ないことが特徴で、セルビア料理、オーストリア料理、ハンガリー料理の影響が見られる。
ルーマニア料理（ルーマニアりょうり、羅: mâncare românească）とは、農業国らしい素材を生かしたルーマニアの民族料理を指す。 18世紀にオスマン帝国領からハプスブルク家のハンガリー王国領となったため、隣国の旧ユーゴスラビアやブルガリアと比べ、トルコ料理の影響が比較的少ないことが特徴で、セルビア料理、オーストリア料理、ハンガリー料理の影響が見られる。
出典: Wikipedia「ルーマニア料理」 · CC BY-SA 4.0
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