ワカモレ
ワカモレ(スペイン語: guacamole [wakaˈmole, ɡwakaˈmole] ( 音声ファイル))とは、すりつぶしたアボカドに唐辛子、トマト、玉ねぎ、レモン、チレセラーノなどを加えて作られるメキシコ料理のサルサ(ソース)である。 名称の由来は、ナワトル語でアボカドとソースを意味する単語である(Ahuacamolli = Ahuacatl(アボカド)+ molli(ソース))。
ワカモレ(スペイン語: guacamole [wakaˈmole, ɡwakaˈmole] ( 音声ファイル))とは、すりつぶしたアボカドに唐辛子、トマト、玉ねぎ、レモン、チレセラーノなどを加えて作られるメキシコ料理のサルサ(ソース)である。 名称の由来は、ナワトル語でアボカドとソースを意味する単語である(Ahuacamolli = Ahuacatl(アボカド)+ molli(ソース))。
ワカモレ(スペイン語: guacamole [wakaˈmole, ɡwakaˈmole] ( 音声ファイル))とは、すりつぶしたアボカドに唐辛子、トマト、玉ねぎ、レモン、チレセラーノなどを加えて作られるメキシコ料理のサルサ(ソース)である。 名称の由来は、ナワトル語でアボカドとソースを意味する単語である(Ahuacamolli = Ahuacatl(アボカド)+ molli(ソース))。
出典: Wikipedia「ワカモレ」 · CC BY-SA 4.0
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