中華鍋中華鍋(ちゅうかなべ)とは、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 中国以外では東南アジアや日本でも広く使用されている。ささら鍋フライパンチャーハンSource: Wikipedia — 中華鍋 (CC BY-SA 4.0)