乳脂肪

乳脂肪(にゅうしぼう、英: butterfat, milkfat)は、牛乳の脂肪成分である。 牛乳やクリームは、しばしば含まれる乳脂肪の量によって販売されている。

Source: Wikipedia — 乳脂肪 (CC BY-SA 4.0)

乳脂肪

乳脂肪(にゅうしぼう、英: butterfat, milkfat)は、牛乳の脂肪成分である。 牛乳やクリームは、しばしば含まれる乳脂肪の量によって販売されている。

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出典: Wikipedia「乳脂肪」 · CC BY-SA 4.0

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