二硫化アリル

二硫化アリル(にりゅうかアリル)またはジアリルジスルフィド (diallyl disulfide) はネギ属の植物にみられる有機硫黄化合物である。 硫化アリルやジアリルテトラスルフィドとともに、ニンニクの精油の主成分をなしている。

Source: Wikipedia — 二硫化アリル (CC BY-SA 4.0)

二硫化アリル

二硫化アリル(にりゅうかアリル)またはジアリルジスルフィド (diallyl disulfide) はネギ属の植物にみられる有機硫黄化合物である。 硫化アリルやジアリルテトラスルフィドとともに、ニンニクの精油の主成分をなしている。

出典: Wikipedia「二硫化アリル」 · CC BY-SA 4.0

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