冷蔵
冷蔵(れいぞう)は、主に食品や飲料を、凍らない程度の低温に冷却して保存すること。 == 温度 == JAS法では、10℃以下での保存と定められている。
冷蔵(れいぞう)は、主に食品や飲料を、凍らない程度の低温に冷却して保存すること。 == 温度 == JAS法では、10℃以下での保存と定められている。
冷蔵(れいぞう)は、主に食品や飲料を、凍らない程度の低温に冷却して保存すること。 == 温度 == JAS法では、10℃以下での保存と定められている。
出典: Wikipedia「冷蔵」 · CC BY-SA 4.0
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