唐菓子

唐菓子（からかし、からくだもの、とうがし）・唐菓物（からくだもの）は、唐から日本に伝わった揚げ菓子類。米粉や小麦粉などの粉類に甘葛（あまずら）の煮詰めた汁を加えてこねて形を造った後、最後に油で揚げる。

この神経はここで途切れています。