家庭料理

家庭料理（かていりょうり）とは、一般家庭で日常的に作られ、食べられている料理のこと。 == 概要 == 家庭料理は、ありていに言えばおふくろの味に代表される素朴な料理群だが、さらに言えば地域色色濃い郷土料理を含む。