雪ほたか

雪ほたか（ゆきほたか）は、群馬県利根郡川場村のブランド米。生産量は少ないが全国最大のお米のコンクールで９年連続入賞をはたしており、生産組合が法人化された株式会社雪ほたかで栽培管理、販売を行っている。