打豆

打豆、打ち豆（うちまめ）とは、主に日本海側などの豪雪地帯で、伝統的に作られている大豆保存食。 == 概要 == 乾燥大豆を水に漬けて戻したものを、石臼などの平らな石の上に乗せて木槌で平たく叩き潰し、乾燥させる。

この神経はここで途切れています。