日本短角種

日本短角種（にほんたんかくしゅ、英語：Japanese Shorthorn）は、牛の品種の一つであり、肉牛として飼育される。 == 歴史 == 旧南部藩内にいた南部牛（南部牛については和牛の項を参照）に、アメリカから輸入したショートホーンを岩手県岩泉町釜津田で交雑したのが祖とされ、その後北海道で更にショートホーン、デイリーショートホーン、デボン、エアシャー各種が交雑されたが、1936年（昭和11年）青森でショートホーンを輸入し交配した。