松の実

松の種子（まつのしゅし、英語: pine nut、イタリア語: pinoli）は、マツ科マツ属の植物の種子の胚乳（雌性配偶体）の部分で、食用になる。 == 概要 == 世界では20種ほどの種が、食用に充分な大きさの種子をつけ、食用に適する。