残飯シチュー
残飯シチュー(ざんぱんシチュー)は、太平洋戦争終戦直後(1945年〈昭和20年〉から1946年〈昭和21年〉頃)の日本の闇市で提供されていた料理の一つ。 「シチュー」とは名ばかりで、当時の日本を占拠していた連合国軍最高司令官総司令部(以下、進駐軍と略)の残飯を再利用したものだが、東京都など各地の闇市で大変な人気を呼んだ。
残飯シチュー(ざんぱんシチュー)は、太平洋戦争終戦直後(1945年〈昭和20年〉から1946年〈昭和21年〉頃)の日本の闇市で提供されていた料理の一つ。 「シチュー」とは名ばかりで、当時の日本を占拠していた連合国軍最高司令官総司令部(以下、進駐軍と略)の残飯を再利用したものだが、東京都など各地の闇市で大変な人気を呼んだ。
残飯シチュー(ざんぱんシチュー)は、太平洋戦争終戦直後(1945年〈昭和20年〉から1946年〈昭和21年〉頃)の日本の闇市で提供されていた料理の一つ。 「シチュー」とは名ばかりで、当時の日本を占拠していた連合国軍最高司令官総司令部(以下、進駐軍と略)の残飯を再利用したものだが、東京都など各地の闇市で大変な人気を呼んだ。
出典: Wikipedia「残飯シチュー」 · CC BY-SA 4.0
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