海藻寄せ
海藻寄せ(かいそうよせ)は、茨城県鹿島灘沿岸部や石岡市で食されている郷土料理。 海藻のコトジツノマタやツノマタを煮て、型に流し、冷やして固めた食品である。
海藻寄せ(かいそうよせ)は、茨城県鹿島灘沿岸部や石岡市で食されている郷土料理。 海藻のコトジツノマタやツノマタを煮て、型に流し、冷やして固めた食品である。
海藻寄せ(かいそうよせ)は、茨城県鹿島灘沿岸部や石岡市で食されている郷土料理。 海藻のコトジツノマタやツノマタを煮て、型に流し、冷やして固めた食品である。
出典: Wikipedia「海藻寄せ」 · CC BY-SA 4.0
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