源氏巻

源氏巻(げんじまき)は、島根県鹿足郡津和野町の銘菓。 餡をきつね色に焼いたカステラのような薄い生地に包んだ長方形の菓子であり、茶菓子として用いられる。

Source: Wikipedia — 源氏巻 (CC BY-SA 4.0)

源氏巻

源氏巻(げんじまき)は、島根県鹿足郡津和野町の銘菓。 餡をきつね色に焼いたカステラのような薄い生地に包んだ長方形の菓子であり、茶菓子として用いられる。

出典: Wikipedia「源氏巻」 · CC BY-SA 4.0

この記事を共有: X · Bluesky
プライバシーポリシー