牛タン

牛タン（ぎゅうタン）は、牛の舌部が食用に供される場合に用いられる名称。漢音の「ギュウ」に、英語で舌を意味する tongue（英語発音: [tʌŋ]　タン（グ））に由来する「タン」からなり、漢語と外来語から構成される合成語（複合語）。

この神経はここで途切れています。