甘味度

甘味度(かんみど、英: sweetness)は甘味料の甘さの指標である。 スクロース(ショ糖)の甘さを基準として比較する。

Source: Wikipedia — 甘味度 (CC BY-SA 4.0)

甘味度

甘味度(かんみど、英: sweetness)は甘味料の甘さの指標である。 スクロース(ショ糖)の甘さを基準として比較する。

出典: Wikipedia「甘味度」 · CC BY-SA 4.0

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