粉食
粉食(こしょく)とは、穀物等を、挽いて粉に(製粉)し、パン・麺などに加工して食べること。 粉食文化は全世界に分布し、利用される穀物も小麦のほか、イモ類、トウモロコシ、米、雑穀など、地域により様々である。
粉食(こしょく)とは、穀物等を、挽いて粉に(製粉)し、パン・麺などに加工して食べること。 粉食文化は全世界に分布し、利用される穀物も小麦のほか、イモ類、トウモロコシ、米、雑穀など、地域により様々である。
粉食(こしょく)とは、穀物等を、挽いて粉に(製粉)し、パン・麺などに加工して食べること。 粉食文化は全世界に分布し、利用される穀物も小麦のほか、イモ類、トウモロコシ、米、雑穀など、地域により様々である。
出典: Wikipedia「粉食」 · CC BY-SA 4.0
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