糖葫蘆
糖葫芦(とうころ、タンフールー、拼音: táng hú lu、繁体字: 糖葫蘆、簡体字: 糖葫芦)および、 氷糖葫芦(ひょうとうころ、ビンタンフール、拼音: bīng táng hú lu、繁体字: 冰糖葫蘆、簡体字: 冰糖葫芦)は、竹串刺しにした果物に飴掛けした中国の菓子である。 この菓子は、竹串刺しにした果物に飴掛けしたものであり、宋の時代に誕生し、今日まで華北地方において親しまれている。
糖葫芦(とうころ、タンフールー、拼音: táng hú lu、繁体字: 糖葫蘆、簡体字: 糖葫芦)および、 氷糖葫芦(ひょうとうころ、ビンタンフール、拼音: bīng táng hú lu、繁体字: 冰糖葫蘆、簡体字: 冰糖葫芦)は、竹串刺しにした果物に飴掛けした中国の菓子である。 この菓子は、竹串刺しにした果物に飴掛けしたものであり、宋の時代に誕生し、今日まで華北地方において親しまれている。
糖葫芦(とうころ、タンフールー、拼音: táng hú lu、繁体字: 糖葫蘆、簡体字: 糖葫芦)および、 氷糖葫芦(ひょうとうころ、ビンタンフール、拼音: bīng táng hú lu、繁体字: 冰糖葫蘆、簡体字: 冰糖葫芦)は、竹串刺しにした果物に飴掛けした中国の菓子である。 この菓子は、竹串刺しにした果物に飴掛けしたものであり、宋の時代に誕生し、今日まで華北地方において親しまれている。
出典: Wikipedia「糖葫蘆」 · CC BY-SA 4.0
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