褐色脂肪組織

褐色脂肪組織（かっしょくしぼうそしき、英:Brown adipose tissue、BAT）または褐色脂肪は、哺乳類にある２つのタイプの脂肪、または脂肪組織の１つである。もう１つのタイプは白色脂肪組織である。