調理師

調理師（ちょうりし）とは、調理師法に基づき調理師免許を修得した有資格者を指す。 == 概要 == 調理師（ちょうりし）は、食品の調理技術の合理的な発達を図り、もって国民の食生活の向上に資することを目的とするための日本独自の国家資格である。