豆腐干

豆腐干（繁: 豆腐乾、とうふかん、豆干）は、中国及び台湾で広く使われている一般的な豆腐の1種で、非常に硬く作られた豆腐である。 == 概説 == 作り方は堅めに作った豆腐を圧縮し、脱水する事により行われる。

この神経はここで途切れています。