酒造統制

酒造統制(しゅぞうとうせい)とは、江戸幕府が酒造業に対して加えた規制及び奨励(規制緩和)政策のこと。 その具体的政策はときどきに応じて異なるが、江戸時代を通じて酒造制限令が61回、酒造奨励令が6回発せられ、全体的には規制をかけることが基調であった。

Source: Wikipedia — 酒造統制 (CC BY-SA 4.0)

酒造統制

酒造統制(しゅぞうとうせい)とは、江戸幕府が酒造業に対して加えた規制及び奨励(規制緩和)政策のこと。 その具体的政策はときどきに応じて異なるが、江戸時代を通じて酒造制限令が61回、酒造奨励令が6回発せられ、全体的には規制をかけることが基調であった。

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出典: Wikipedia「酒造統制」 · CC BY-SA 4.0

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