銅壷

銅壷（どうこ）とは、銅や鉄で作った湯沸かし器。 銅板を竈型に成形し、火鉢の中に置いて内部で湯を沸かしながら、上に鍋や釜を置いて調理を行うことができる。

出典: Wikipedia「銅壷」 · CC BY-SA 4.0