防腐剤

防腐剤(ぼうふざい)とは、(1)微生物の侵入・発育・増殖を防止して、(2)腐敗・発酵が起こらないようにする、「静菌作用」を目的として使われる薬剤である。 必ずしも殺菌作用はなく、持続的に働くことが求められる。

Source: Wikipedia — 防腐剤 (CC BY-SA 4.0)

防腐剤

防腐剤(ぼうふざい)とは、(1)微生物の侵入・発育・増殖を防止して、(2)腐敗・発酵が起こらないようにする、「静菌作用」を目的として使われる薬剤である。 必ずしも殺菌作用はなく、持続的に働くことが求められる。

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出典: Wikipedia「防腐剤」 · CC BY-SA 4.0

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