麩の焼き

麩の焼き(ふのやき)は、小麦粉を主体とした和菓子である。 小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗った生地を巻物状に巻いて成形する。

Source: Wikipedia — 麩の焼き (CC BY-SA 4.0)

麩の焼き

麩の焼き(ふのやき)は、小麦粉を主体とした和菓子である。 小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗った生地を巻物状に巻いて成形する。

出典: Wikipedia「麩の焼き」 · CC BY-SA 4.0

この記事を共有: X · Bluesky
プライバシーポリシー