いとこ煮いとこ煮(いとこに)は、日本各地に伝わる郷土料理で、小豆などを煮た料理である。 地域により材料、調理法などに差異がある。日本の郷土料理一覧がめ煮煮ごめSource: Wikipedia — いとこ煮 (CC BY-SA 4.0)