どて焼き

どて焼き(どてやき)は、牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。 「どて煮」または「どて」ともいう。

Source: Wikipedia — どて焼き (CC BY-SA 4.0)

どて焼き

どて焼き(どてやき)は、牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。 「どて煮」または「どて」ともいう。

出典: Wikipedia「どて焼き」 · CC BY-SA 4.0

この記事を共有: X · Bluesky
プライバシーポリシー