なんこ鍋

なんこ鍋(なんこなべ)は、桜鍋の一種であり、馬肉(腸等のもつ)を味噌で煮込んだ鍋料理。 秋田県の料理や、北海道空知地方の郷土料理ともされている。

Source: Wikipedia — なんこ鍋 (CC BY-SA 4.0)

なんこ鍋

なんこ鍋(なんこなべ)は、桜鍋の一種であり、馬肉(腸等のもつ)を味噌で煮込んだ鍋料理。 秋田県の料理や、北海道空知地方の郷土料理ともされている。

出典: Wikipedia「なんこ鍋」 · CC BY-SA 4.0

この記事を共有: X · Bluesky
プライバシーポリシー