オリーブ・オイル

オリーブ・オイル（英語: olive oil）、またはオリーブ油（オリーブゆ）は、オリーブの果実から得られる植物油。なお、日本薬局方には「オリブ油」として収載されており、これはオリーブオイルを精製したものである。