クッキー

クッキー（英: cookie、蘭: koekje）は、アメリカやヨーロッパの食文化圏における、主に小麦を主原料とした小型の焼き菓子の総称である。 == 名称について == クッキーは北アメリカで使われる言葉で、小さなケーキを意味する中世オランダ語の koekje または（略式の）koekie から、北米にて英語に派生した。