チェー

チェー（ベトナム語：Chè / 𥻹）は、ベトナムの伝統的な甘味飲料、デザート、プディングである。 == 概要 == リョクトウ、ササゲ、赤インゲンマメ、タピオカ、ゼリーやリュウガン、マンゴー、ドリアン、ライチ、パラミツ等の果物等から様々な種類のチェーが作られる。