パティスリーパティスリー 練り粉菓子のこと。 ケーキやパイなど、主に小麦粉をつかった生地を用いる洋菓子。ベーカリーペイストリーパティシエコンディトライ洋菓子Source: Wikipedia — パティスリー (CC BY-SA 4.0)