洋菓子洋菓子(ようがし)とは、西洋に起源をもつ菓子の総称。 日本の伝統的な菓子である和菓子と対置される言葉である。和菓子製菓衛生師パティシエペイストリーコンディトライSource: Wikipedia — 洋菓子 (CC BY-SA 4.0)