パラーター

パラーター(पराठा)は、チャパティの生地をのばし、ギーを塗り、折り畳むことを繰り返してギーを層状に練り込み、薄くのばして焼いたもの。 パラタ、パロータともいう。

Source: Wikipedia — パラーター (CC BY-SA 4.0)

パラーター

パラーター(पराठा)は、チャパティの生地をのばし、ギーを塗り、折り畳むことを繰り返してギーを層状に練り込み、薄くのばして焼いたもの。 パラタ、パロータともいう。

出典: Wikipedia「パラーター」 · CC BY-SA 4.0

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