ピンクスライム
ピンクスライム(英: pink slime)とは、米国の食肉産業でLFTB (lean finely textured beef) ないしBLBT (boneless lean beef trimmings) と呼ばれる畜産副産物に対する批判的な呼称である。 本項ではこれ以後LFTBと呼ぶ。
ピンクスライム(英: pink slime)とは、米国の食肉産業でLFTB (lean finely textured beef) ないしBLBT (boneless lean beef trimmings) と呼ばれる畜産副産物に対する批判的な呼称である。 本項ではこれ以後LFTBと呼ぶ。
ピンクスライム(英: pink slime)とは、米国の食肉産業でLFTB (lean finely textured beef) ないしBLBT (boneless lean beef trimmings) と呼ばれる畜産副産物に対する批判的な呼称である。 本項ではこれ以後LFTBと呼ぶ。
出典: Wikipedia「ピンクスライム」 · CC BY-SA 4.0
この記事を共有: X · Bluesky