フェルラ酸

フェルラ酸（フェルラさん、ferulic acid）はフィトケミカルとして植物の細胞壁などに存在する有機化合物。 ケイ皮酸の誘導体で、リグニンを構成する。

出典: Wikipedia「フェルラ酸」 · CC BY-SA 4.0