ブータン赤米

ブータン赤米（ぶーたんあかごめ）とは、ヒマラヤ東部に位置するブータン王国で栽培されている中粒米であり、ブータン人の主食とする米である。ブータン赤米は日本で食されている米と同じジャポニカ米に分類される赤米である。