ペルオキシダーゼ
ペルオキシダーゼ (peroxidase, EC番号 1.11.1.x) は、ペルオキシド構造を酸化的に切断して2つのヒドロキシル基に分解する酵素である。 ROOR ′ + {\displaystyle {\ce {ROOR'\ +}}} 電子供与体 ( 2 e − ) + 2 H + ⟶ ROH + R ′ OH {\displaystyle {\ce {(2{\mathit {e}}^{-})\ +2H^{+}->ROH\ +R'OH}}} という反応を触媒する。
ペルオキシダーゼ (peroxidase, EC番号 1.11.1.x) は、ペルオキシド構造を酸化的に切断して2つのヒドロキシル基に分解する酵素である。 ROOR ′ + {\displaystyle {\ce {ROOR'\ +}}} 電子供与体 ( 2 e − ) + 2 H + ⟶ ROH + R ′ OH {\displaystyle {\ce {(2{\mathit {e}}^{-})\ +2H^{+}->ROH\ +R'OH}}} という反応を触媒する。
ペルオキシダーゼ (peroxidase, EC番号 1.11.1.x) は、ペルオキシド構造を酸化的に切断して2つのヒドロキシル基に分解する酵素である。 ROOR ′ + {\displaystyle {\ce {ROOR'\ +}}} 電子供与体 ( 2 e − ) + 2 H + ⟶ ROH + R ′ OH {\displaystyle {\ce {(2{\mathit {e}}^{-})\ +2H^{+}->ROH\ +R'OH}}} という反応を触媒する。
出典: Wikipedia「ペルオキシダーゼ」 · CC BY-SA 4.0
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