ムハンマラ
ムハンマラ(Muhammara、アラビア語: محمرة)は、シリアのアレッポが起源の辛い唐辛子のディップである。 レバント料理やトルコ料理で見られる。
ムハンマラ(Muhammara、アラビア語: محمرة)は、シリアのアレッポが起源の辛い唐辛子のディップである。 レバント料理やトルコ料理で見られる。
ムハンマラ(Muhammara、アラビア語: محمرة)は、シリアのアレッポが起源の辛い唐辛子のディップである。 レバント料理やトルコ料理で見られる。
出典: Wikipedia「ムハンマラ」 · CC BY-SA 4.0
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