串カツ
串カツ(くしカツ)は、肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げた日本の料理。 地域によって食材や調理法、飲食法や呼称などが異なる場合がある。
串カツ(くしカツ)は、肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げた日本の料理。 地域によって食材や調理法、飲食法や呼称などが異なる場合がある。
串カツ(くしカツ)は、肉や野菜などを串に刺し、衣を付けて油で揚げた日本の料理。 地域によって食材や調理法、飲食法や呼称などが異なる場合がある。
出典: Wikipedia「串カツ」 · CC BY-SA 4.0
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