南蛮漬け
南蛮漬け(なんばんづけ)は、肉や魚の唐揚げにネギや唐辛子の入った甘酢を絡めた料理。 主に鶏肉、豆アジ、わかさぎ、シシャモなどが使われる。
南蛮漬け(なんばんづけ)は、肉や魚の唐揚げにネギや唐辛子の入った甘酢を絡めた料理。 主に鶏肉、豆アジ、わかさぎ、シシャモなどが使われる。
南蛮漬け(なんばんづけ)は、肉や魚の唐揚げにネギや唐辛子の入った甘酢を絡めた料理。 主に鶏肉、豆アジ、わかさぎ、シシャモなどが使われる。
出典: Wikipedia「南蛮漬け」 · CC BY-SA 4.0
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