培養肉

培養肉(ばいようにく、英: Cultured meat(英語))は、動物の可食部の細胞を組織培養することによって得られた食用の肉。 培養肉の安全性は、2023年時点で国際連合食糧農業機関と世界保健機関によって認められている。

Source: Wikipedia — 培養肉 (CC BY-SA 4.0)

培養肉

培養肉(ばいようにく、英: Cultured meat(英語))は、動物の可食部の細胞を組織培養することによって得られた食用の肉。 培養肉の安全性は、2023年時点で国際連合食糧農業機関と世界保健機関によって認められている。

出典: Wikipedia「培養肉」 · CC BY-SA 4.0

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