天ぬき

天ぬき・天抜き（てんぬき）は、天ぷら蕎麦（天ぷらを載せたかけそば）から蕎麦を抜いたもの。 「天ぷら蕎麦の蕎麦ぬき」の略。

出典: Wikipedia「天ぬき」 · CC BY-SA 4.0