太陽餅

太陽餅(たいようへい、繁: 太陽餅、拼音: tàiyángbǐng タイヤンピン、英: suncake)は、台湾中部の台中市の特産品焼き菓子。 英語名のsuncakeという表記にも見られるように、この「餅」は、月餅・燒餅といった他の台湾菓子と同じく、餅 (中国)の小麦粉や砂糖を混ぜて焼いた菓子の意味であり、日本語でいう餅が入っているわけではない。

Source: Wikipedia — 太陽餅 (CC BY-SA 4.0)

太陽餅

太陽餅(たいようへい、繁: 太陽餅、拼音: tàiyángbǐng タイヤンピン、英: suncake)は、台湾中部の台中市の特産品焼き菓子。 英語名のsuncakeという表記にも見られるように、この「餅」は、月餅・燒餅といった他の台湾菓子と同じく、餅 (中国)の小麦粉や砂糖を混ぜて焼いた菓子の意味であり、日本語でいう餅が入っているわけではない。

出典: Wikipedia「太陽餅」 · CC BY-SA 4.0

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