平山憲一平山憲一(ひらやま けんいち、1955年8月23日 - )は、日本のフランス料理人。 佐賀県佐賀市与賀町出身。中村勝宏渡辺彰柘植末利食育地産地消身土不二スローフード新調理システム真空調理法新調理システム推進協会Source: Wikipedia — 平山憲一 (CC BY-SA 4.0)